Mleko z gospodarstw z wypasem pastwiskowym

 

100% mleka

jakie przeznaczamy na niskopasteryzowane mleko spożywcze pochodzi z gospodarstw z wypasem pastwiskowym. Regularnie odbieramy mleko z ca 300 gospodarstw na Żuławach, Powiślu, Kociewiu i Wysoczyźnie Elbląskiej w promieniu 50 km od zakładu w Nowym Dworze Gdańskim. Dlatego droga od pozyskania surowca do gotowego produktu jest niezwykle krótka a oferowane wyroby są naprawdę świeże.

 

 

 

 

W ca 90% podstawą żywienia krów

w tutejszych gospodarstwach są własne uprawy roślinne a ok 80% gospodarstw stosuje tradycyjny wypas krów na pastwiskach czemu sprzyja mikroklimat, rozległe tereny i obfita roślinność.
Żywienie krów, skład mleka bezpośrednio przekładają się na charakterystyczną smakowitość i jakość wyrobów mlecznych. Dlatego wyroby Maluty są intensywnie smaczne.



‹ cofnij